Їсти гіркий шоколад корисно для психіки. Вчені з’ясували: люди, які вживають його менш схильні до депресії.
Не пропустіть
Група вчених з Великобританії і Канади провела дослідження, що показало ефективність гіркого шоколаду як засобу від депресії. Про їхню роботу пише Daily Mail.
В рамках дослідження понад 13 тисяч осіб пройшли анкетування, відповідаючи на питання про вживання різних солодощів. Також добровольці перевірялися на наявність шкідливих звичок. Крім цього вивчалися аспекти їх психо-емоційного стану.
В результаті було встановлено, що люди, які часто їли гіркий шоколад, були менш схильні до виникнення депресивних станів у порівнянні з любителями молочного або білого шоколаду.
Фахівці відзначають, що гіркий шоколад містить ряд психоактивних інгредієнтів, включаючи дві форми анандаміду-речовини, що володіє аналгетичною і протівотревожним дією. Крім цього в гіркому шоколаді присутні антиоксиданти, які борються із запаленням, що вважається одним з маркерів депресії.
Відзначають експерти і той факт, що гіркий шоколад покращує кровообіг. Його вживання підвищує рівень окису азоту, а ця молекула відповідає за активізацію кровотоку в тканинах. Поліпшення мозкового кровообігу також сприяє захисту від розвитку психічних порушень.
Джерело: МедікФорум
