Жіночий журнал Lady Health про красу і здоров'я
Головна сторінка » Новини » Новини здоров'я » Дієтолог розвіяв міф про користь модного напою

Дієтолог розвіяв міф про користь модного напою

Молоко

Багато людей надають перевагу їсти на сніданок мюслі або пластівці, а в якості напою вибирають каву на молоці. Однак все частіше люди віддають перевагу не звичайному коров’ячому молоку, а модним замінникам. Дієтолог Лоуренс Плюмі пояснив, наскільки корисні рослинні аналоги молока.

“Вони надзвичайно розбавлені і бідні поживними речовинами”, – заявив лікар виданню Figaro. Йдеться саме про “магазинні” види рослинного молока, так як, на думку Плюми, в нього додають занадто багато цукру.

Крім того, він зазначив, що однією з найбільших переваг коров’ячого молока є його багатство кальцієм, який сприяє зміцненню кісток і зубів. Без цієї дози організм схильний до дефіциту кальцію і, отже, ослаблення кісток. Щоб виправити це, лікар-дієтолог рекомендує вибирати кокосове, соєве “молоко”, спеціально збагачене кальцієм, з мінімальною дозою 100 мг, тобто еквівалентом, зазвичай містяться в молочних продуктах.

Читайте також:  Дієтологиня розповіла про продукти, які знижують шанс зараження на коронавірус

Також в рослинному молоці міститься велика кількість добавок, наприклад глутамат, «відповідальний за порушення мозку», підкреслює дієтолог. Тому фахівець радить вибирати або безлактозне молоко, якщо ви страждаєте непереносимістю, або готувати рослинне молоко самостійно.

Додайте LadyHealth в обрані джерела Додати в обрані Google News

Публікації за темою


Зараз читають