Для більшості чорний перець – популярна спеція, яка робить смак їжі гострішим і більш насиченим. Однак це не єдиний його плюс. Він володіє куди більшим впливом на здоров’я, ніж може здатися на перший погляд.
Не пропустіть
Травлення
Свіжий чорний перець містить соляну кислоту, яка допомагає травленню. Додатково вона надає ефект на кишечник, знижуючи ризик шлунково-кишкових розладів.
Запор
Людям, що страждають від запору, варто додавати до їжі чорний перець. Регулярне його споживання допомагає з вирішенням проблеми.
Зайва вага
Чорний перець допомагає схуднути. Його можна додавати до зеленого чаю два-три рази на день. Велика кількість фітонутрієнтів, присутніх у складі, сприяє скороченню кількості жиру в організмі.
Рак
Вважається, що в поєднанні з куркумою чорний перець запобігає раку. У чорному перці присутні антиоксиданти, вітамін А і каротиноїди, які допомагають запобігти раку та інші смертельні захворювання.
