Сніданок – важлива частина дня, але якщо вибирати неправильні продукти, то така їжа не підбадьорить, а навпаки погіршить стан здоров’я. Деякі з них не рекомендується їсти на голодний шлунок. Їх краще використовувати як десерт або доповнення, але не як самостійну страву.
Не пропустіть
Банани та тиск
Один із найпопулярніших фруктів, який легко знайти на полицях магазинів у будь-яку пору року – банан. Він багатий на калій і низку інших корисних мікроелементів. За рахунок своєї калорійності банан дозволяє швидко вгамувати голод, але з’ївши його натщесерце, ви ризикуєте своєю серцево-судинною системою.
Вся річ у тому, що банани – це джерело магнію. При попаданні в порожній шлунок цей елемент починає перетравлюватися надто швидко, надаючи додаткове навантаження на серце та кровоносну систему. Внаслідок цього виникає гіпертонія – підвищення артеріального тиску. На цей стан вказують головний біль, шум у вухах, запаморочення та низку інших симптомів.
Цитруси та гастрит
Апельсини, лимони, мандарини, грейпфрути та інші цитрусові містять велику кількість вітаміну С. Ці фрукти рекомендується їсти восени та взимку для зміцнення імунітету. Але не на голодний шлунок.
Кислота, що міститься в цитрусах, дратує стінки стравоходу. В результаті виникають печія та неприємні відчуття у животі. А якщо ви маєте хронічні захворювання ШКТ у вигляді виразки або гастриту, то апельсин натще може спровокувати загострення цих патологій.
Тому найкраще з’їсти мандарин або часточку лимона вже після основного прийому їжі. Тоді їхня кислота не нашкодить шлунку, допоможе вбити мікроби в ротовій порожнині та освіжити дихання після їжі.
Булочки та метеоризм
Випічка є одним із найпопулярніших видів сніданку. У фільмах улюбленим дівчатам завжди приносять у ліжко свіжозварену каву та круасан. Однак хлібобулочні вироби, зроблені з додаванням дріжджів, можуть спричинити біль у животі, здуття та газоутворення.
Дріжджі стимулюють перистальтику кишечника, а велику кількість випічка перешкоджає руху калу в кишках. Тому людям із захворюваннями кишечника і шлунка, у тому числі тим, хто страждає на закрепи, не рекомендується їсти булочки, і особливо на порожній шлунок.
Солодощі та інсулін
Шоколадка або цукерка натще перевантажують підшлункову залозу. Вона не справляється з кількістю цукру, яка надходить в організм без інших елементів. В результаті блискавично збільшується рівень глюкози, а кислотно-лужний баланс організму порушується.
Помідори та шлунок
Для голодного шлунка вранці шкідливі і помідори. У них міститься дубильна кислота, яка при контакті зі шлунковим соком починає викликати подразнення всієї слизової оболонки. З цієї причини томати рекомендується виключити з раціону людей, які страждають на гастрит, виразку та інші захворювання ШКТ.
Помідори краще додавати в салат і їсти їх під час обіду, а не натще без супутніх інгредієнтів. При цьому саме томати мають протиракові властивості. Тож не варто назавжди виключати їх із раціону.
Йогурт та бактерії
Різні йогурти теж вважаються одним із корисних сніданків, але на голодний шлунок їх їсти не можна. Надлишок травних кислот, навіть у натуральному йогурті, вбиває корисні бактерії у кишечнику та шлунку. А солодкі йогурти з магазинів містять велику кількість цукру та мінімум корисних речовин.
Дієтологи рекомендують їсти йогурт зранку з додаванням меду, горіхів, фруктів чи ягід. Такий сніданок буде збалансованим та багатим на вітаміни.
