Виноград покращує роботу імунної системи, знижує артеріальний тиск і ризик розвитку різних серйозних захворювань. Цей продукт має безліч переваг для здоров’я, тому його слід включити в свій раціон, вважають фахівці.
Не пропустіть
За словами лікаря-дієтолога Ентоні Дімаріно (Anthony DiMarino), виноград багатий вітамінами, мінералами і антиоксидантами. Про плюси цього продукту для здоров’я він розповів на сайті Клівлендської клініки (Cleveland Clinic).
Допомагає імунній системі
Виноград є відмінним джерелом вітаміну С. тому він може допомогти імунній системі боротися з бактеріальними та вірусними інфекціями.
Запобігає рак
Багатий антиоксидантами виноград допомагає боротися з вільними радикалами-молекулами, які можуть пошкодити клітини і привести до раку, зазначив Дімаріно. Крім того, виноград містить антиоксидант ресвератрол, який зменшує запалення та блокує ріст ракових клітин, повідомляє дослідження, опубліковане в PubMed.
Знижує артеріальний тиск
Виноград також багатий калієм. Цей елемент може допомогти збалансувати кров’яний тиск, додав дієтолог.
Захищає від хвороб серця
Крім того, доведено, що люди, в чиєму раціоні більше калію, ніж натрію, мають менше шансів померти від хвороб серця.
Знижує високий рівень холестерину
У винограді міститься багато клітковини. Це робить його хорошим продуктом для зниження рівня холестерину. Одне з досліджень, де брали участь люди з високим холестерином, показало, що у тих, хто їв три чашки червоного винограду в день протягом восьми тижнів, був нижчий загальний і “поганий” холестерин.
Захищає від діабету
У винограду низький глікемічний індекс, тому він не підвищує рівень цукру в крові. Фактично дослідження показали, що поживні речовини у винограді можуть знизити рівень цукру в крові і підвищити чутливість до інсуліну, розповів Дімаріно.
