Вівсяна каша-це одна з найпопулярніших страв для сніданку. Але мало хто знає, як зробити вівсянку максимально корисною для організму.
Не пропустіть
Фахівці рекомендують пробувати різні комбінації при приготуванні вівсянки. Наприклад, додавати в неї ягоди-тоді бонуси для здоров’я лише подвояться. Варто лише згадати про корисні властивості ключових інгредієнтів.
Користь вівсянки
- Містить велику кількість антиоксидантів. Як наслідок, захищає організм від запалення.
- За словами вчених, вівсянка позитивно впливає на контроль рівня цукру в крові у людей з діабетом другого типу.
- Забезпечує організм запасом вітамінів і мінералів. До складу вівсянки входять магній, залізо, фосфор, цинк, фолієва кислота, а також вітаміни групи B.
- Дослідження показало, що вівсянка може знизити загальний рівень “поганого” – ЛПНЩ – холестерину, не впливаючи на “хороший” – ЛПВЩ – холестерин.
Користь ягід
- Дослідження, опубліковане в квітні 2017 року в PLOS Medicine, показало, що з приблизно 500 тис. дорослих китайців ті, хто щодня споживав свіжі ягоди, мали на 12% менше шансів захворіти діабетом в порівнянні з тими, хто їх уникав.
- Люди, які їдять принаймні дві порції ягід на тиждень, мають на 23% менше шансів захворіти хворобою Паркінсона, ніж їхні однолітки, згідно з дослідженнями, опублікованими в журналі Neurology.
- Ягоди багаті флавоноїдами, антиоксидантними рослинними сполуками, які пов’язані з більш низькими шансами розвитку серцевих захворювань, що робить їх одним з суперпродуктів. Про це заявляють в Американській асоціації серця.
