Льон відомий людству з давніх-давен. З цієї рослини не тільки робили тканину, але і вживали в їжу. У насіння льону і отриманого з них масла унікальні властивості, які можуть допомогти при багатьох хворобах. Наприклад, насіння можуть бути в раціоні вегетаріанців і тих, хто обмежує себе в їжі: за вмістом жирних кислот омега-3 льон обганяє навіть риб’ячий жир.
Не пропустіть
Як зазначається на порталі Tea.ru, такі властивості роблять льон корисним у випадках, коли потрібно знизити кількість “поганого” холестерину, привести в порядок метаболізм і стан шкіри, зробити суглоби більш еластичними.
Відзначається, що глікемічний індекс лляного насіння-3, і це означає, що продукт практично не викликає підвищення рівня глюкози в крові. Також в них є вітаміни, макро – і мікроелементи, поживні речовини. В тому числі це:
- натрій (підтримує роботу м’язів, водно-сольовий баланс);
- магній (покращує функцію центральної нервової системи);
- цинк (підсилює імунітет, покращує стан судин);
- фосфор (корисний для щитовидної залози);
- кальцій (необхідний для росту і здоров’я кісток, нігтів, волосся).
Вживати лляне насіння можна для профілактики різних захворювань. Якщо враховувати протипоказання, а це вагітність, хронічні хвороби внутрішніх органів, індивідуальну непереносимість, то виходить довгий перелік випадків, коли льон на користь.
Поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту
Велика кількість клітковини і жирних кислот допомагають поліпшити травлення, виводити токсини і шлаки.
Зниження ризику раку
Вміщені в насінні лігнани захищають тканини внутрішніх органів від впливу оксидантів, мають антисептичну і заспокійливу якостями.
Користь для жіночого здоров’я
Насіння льону жінкам у віці можуть допомогти зі зменшенням припливів під час менопаузи. Гормоноподібні сполуки полегшують емоційні скачки, заспокоюють і допомагають зосередитися.
Зняття симптомів респіраторних захворювань
Вміщені в насінні льону речовини допомагають хворому отхаркивать слиз і виводити її, заспокоюють слизову носоглотки.
Боротьба з паразитами
Відвар з насіння льону здавна застосовували для боротьби з внутрішніми паразитами. Застосовувати насіння краще в стовченому вигляді: оболонка насіння не перетравлюється, і корисні речовини можуть не потрапити в шлунково-кишковий тракт. Але у вживанні насіння льону потрібно знати міру, адже вони можуть і дратувати шлунково-кишкового тракту.
