Жіночий журнал Lady Health про красу і здоров'я

Розкрито секрет ідеального сніданку

Сніданок

Сніданок повинен складатися з повільних і швидких вуглеводів, які багаті глюкозою і досить калорійні, заявила дієтологиня Олена Кален.

“Організму важливо витратити цю енергію протягом дня, щоб вона не перетворилася на жир. Повільні ж вуглеводи навпаки поступово виділяють глюкозу: вона встигає засвоїтися організмом, не відкладаючись у вигляді жиру”, — написала в своєму Instagram фахівчиня.

Після пробудження найкраще їсти крупи, каші, горіхи, фрукти, сухофрукти, солодощі та картоплю, вважає Олена Кален.

“Картоплю краще завжди їсти в першій половині дня. Він багатий крохмалем, калорійний і надалі може легко перетворитися в жир. Приймаючи його в їжу на сніданок, шанси витратити калорії набагато вище”, – зазначає експертка.

Читайте також:  6 звичок, які можуть зруйнувати здоров'я щитовидної залози

Вона додала, що сухофрукти (наприклад, інжир, курага) добре прискорюють обмін речовин і допомагають краще перетравлювати їжу протягом дня.

“Яблука сприяють поліпшенню роботи шлунка і кишечника, тому їх теж краще приймати в їжу в першій половині дня. А ось з’їдене ввечері свіже яблуко може спровокувати дискомфорт і підвищити кислотність шлунка”, — попередила дієтологиня.

Додайте LadyHealth в обрані джерела Додати в обрані Google News
Додайте LadyHealth в обрані джерела Додати в обрані Google News


Публікації за темою


Зараз читають