Вітаміни та харчові добавки користуються більшою популярністю, ніж будь-коли. Так як індустрія добавок знаходиться на кордоні науки і маркетингу, існують деякі помилкові уявлення про їх переваги.
Поширений підхід “більше-завжди краще” може бути досить небезпечним. Оскільки вітамінні та мінеральні добавки доступні без рецепта, люди думають, що їх можна приймати в будь-яких дозах. Але велика кількість вітамінів може нашкодити різним системам в організмі. Наприклад, надлишок фосфору здатний перешкодити засвоєнню кальцію, повідомляє Medical News Today.
Другий міф “натуральність”. Термін “натуральний” став досить безглуздим щодо ефективності та безпеки добавки. Ціанід теж є природним з’єднанням, яке виробляють папороті, але він отруйний.
Люди часто вважають, що немає нічого страшного в тому, щоб приймати добавки разом з іншими ліками. Але багато з них містять активні інгредієнти, які можуть заважати препаратам: посилювати або послаблювати їх дію.
Популярний міф – вітамін С запобігає застуді. Так, тут є частка істини, але вчені виявили, що він лише зменшує тяжкість симптомів і тривалість хвороби. Фахівці також провели велику кількість досліджень, щоб з’ясувати, чи дійсно вітамін D лікує рак. Але до цих пір немає єдиного доказу, чи має він протипухлинну дію.