Багато рослин цінуються багатим набором корисних речовин, що захищають від смертельних захворювань. Фахівці розповіли про один з них, який є основою простого «напою довголіття».
Не пропустіть
Недавнє дослідження показало, що при змішуванні цього зеленого продукту в смузі максимізуються переваги його головного антиоксиданту – лютеїну. Як пише видання “Food.news“, йдеться про шпинат.
За словами експертів, цей природний жиророзчинний пігмент може боротися із запаленням в імунних клітинах у людей з ішемічною хворобою серця. Крім того, шпинат багатий антиоксидантами і поживними речовинами, такими як вітаміни А, С і К1, фолієва кислота, залізо і кальцій. Це також хороше джерело вітамінів групи В, калію і магнію, додають медики.
