Чай є одним із найпопулярніших напоїв. Багато людей п’ють його за сніданком, перед сном або після вечері з улюбленими солодощами. Велика кількість чаю в раціоні може призвести до проблем із сечовивідною системою, тому напоєм краще не зловживати. Але в основному чай має масу цілющих властивостей.
Не пропустіть
Користь для серця
Існує безліч чайних сортів, і деякі з них можуть сприятливо впливати на серцево-судинну систему. У тому числі чорний, зелений і чай з гібіскусу. Ці напої знижують кров’яний тиск і рівень шкідливого холестерину, а також покращують загальну серцево-судинну функцію.
Доктор медичних наук, спеціаліст компанії Balance One Supplements Триста Бест пояснила, що чорний чай насичує організм теафлавінами та теарубігінами – саме ці сполуки відповідають за зниження рівня холестерину та зменшення ризику розвитку хвороб серця.
Користь для мозку
Зелений чай покращує роботу мозку за рахунок вмісту L-теаніну – амінокислоти, яка разом з кофеїном забезпечує плавний та стійкий приплив сил, посилює концентрацію уваги та когнітивні функції.
Дієтолог Емі Гудсон додала, що кофеїн, що позитивно впливає на роботу мозку, міститься не тільки в зеленому чаї, а й у більшості інших сортів чаю.
Користь для шлунка
Людям, які страждають на хвороби шлунка або травлення, часто рекомендують додавати в раціон відвари з ромашки, м’яти та імбиру. Такі напої підтримують здоров’я травної системи та полегшують деякі симптоми шлункових захворювань, наприклад, здуття, розлад та нудоту.
Лікар-дієтолог Ліза Янг зазначила, що при регулярному вживанні такий чай сприяє покращенню функціонування кишечника та шлунка. Так, наприклад, тіаніни в чорному чаї мають антибактеріальні властивості і допомагають кишечнику позбавлятися шкідливих бактерій і сприяють росту корисних мікроелементів.
Користь для тіла
Якщо ви страждаєте на безсоння або підвищену нервозність, трав’яний чай стане відмінним способом, нарешті, розслабитися. Так, чай із висушених квіток ромашки має у своєму складі апігенін – антиоксидант, який зв’язується з певними рецепторами у мозку, зменшує рівень занепокоєння та сприяє розслабленню.
А седативні властивості такого напою допоможуть вам швидше та міцніше засипати.
Крім того, певні чайні сорти покращують обмін речовин. Дослідження з наукового видання Journal of Research in Medical Sciences довело, що зелений чай позитивно впливає на процеси метаболізму, що також сприяє нормалізації рівня глюкози та ваги, у тому числі й у людей, які страждають на цукровий діабет.
Для нормалізації обмінного процесу в організмі краще вибирати чорний або зелений сорт чаю, а також улун.
Цей напій допоможе позбавитися і внутрішніх запалень. Флавоноїди і катехіни у складі чаю мають протизапальний ефект. Згідно з недавніми дослідженнями, зелений та чорний чай знижують запалення в еритроцитах. Вчені протягом 12 тижнів давали пацієнтам із вовчаком зелений чай. За цей період запалення в організмі кожного з них значно знизилося.
Користь для фігури
Чай підійде і для тих, хто стежить за своєю вагою чи мріє схуднути. Якщо не додавати до чаювання булочки, солодощі та інші чайні «закуски», то напій нормалізує метаболізм, додасть енергії та сприятиме ефективному виробленню ліпідів, що призведе до зниження ваги.
