Багато сортів сиру достатньо калорійні і можуть містити багато жиру та натрію. Дієтологи розповіли, які ефекти для організму може спричинити значне скорочення споживання чи відмова від цього продукту.
1. Зовнішній вигляд шкіри може покращитись.
Дослідження показують, що молочні продукти пов’язані з надлишковим виробленням шкірного сала, пише Eat this, not that!.
2. Ви будете рідше відчувати здуття живота.
У багатьох молочні продукти можуть викликати розлад шлунка та здуття живота або через відсутність ферментів для розщеплення молочного цукру, або через алергію.
3. У вас може рідше траплятися головний біль та мігрені.
Якщо ви часто страждаєте на мігрень, винуватцем може бути дієта з високим вмістом сиру та молочних продуктів.
4. Ви можете знизити рівень холестерину та ризик серцевих захворювань.
Сир – це продукт з високим вмістом насичених жирів, які сприяють серцевим захворюванням, насамперед за рахунок підвищення рівня холестерину.
5. Ви можете схуднути.
Якщо ви намагаєтеся схуднути, надмірне вживання сиру також може завадити вам досягти мети через вміст цукру та жиру.
6. Ви можете знизити ризик раку.
Є свідчення, що казеїн, білок, що міститься в молоці, збільшує швидкість росту деяких типів пухлин, таких як рак передміхурової залози та рак молочної залози.
7. Ви можете зменшити запалення в організмі.
В цілому, сир та молочні продукти містять багато компонентів, які можуть спричинити запалення в організмі.
Варто зазначити, що користь для організму сир теж несе.