Звичка вживати каву відразу ж після ранкового пробудження, особливо якщо йдеться про міцний напій після не дуже комфортної ночі, не просто згубно впливає на здоров’я, а фактично руйнує організм. З такою заявою виступила група дослідників із Великобританії.
Вчені пов’язали вживання підбадьорливого напою натщесерце з різким підвищенням рівня цукру в організмі та підвищеним ризиком розвитку діабету. Крім того, ранкова кава без їжі, за їхніми словами, пов’язана з загостренням панкреатиту, гастриту та інших хронічних патологій ШКТ.
Підтверджують ці припущення та колеги британських учених. Наприклад, досвідчений ендокринолог Зухра Павлова у своєму авторському Telegram-каналі раніше рекомендувала пити каву лише після обіду, коли організм дійсно потребує додаткового заряду енергії.
«Додавши вранці каву, ми ніби беремо у мозку та організму в борг. І за такого постійного кредитування ми в буквальному сенсі виснажуємо свою ендокринну та нервову систему», – наголосила фахівець.
Павлова також нагадала, що кава та чай – найсильніші абсорбенти, які здатні витягувати корисні речовини з їжі. А тому, наголошує вона, краще не поєднувати ці напої з їжею, особливо якщо людина хоче отримати від їжі максимальну користь. «Проміжок між прийомом їжі та вживанням таких напоїв має бути не менше години», – резюмувала лікар.