Жіночий журнал Lady Health про красу і здоров'я

Кому не можна їсти вершкове масло, розповіла нутріціолог

Масло

Кілька основних протипоказань для здоров’я, при яких потрібно утриматися від вживання вершкового масла, перерахувала нутриціолог Олена Степанова. Зокрема, вона порадила відмовитися від продукту людям, в організмі яких почалися запальні процеси.

Крім того, фахівець рекомендувала виключити вершкове масло з раціону пацієнтам з аутоімунними захворюваннями, а також з серцево-судинними проблемами, оскільки в ньому міститься багато холестерину, пише РИА Новости.

Якщо подібних хвороб немає, то вживання продукту в помірних кількостях зробить благотворний вплив на організм. Степанова зазначила, що в маслі є жиророзчинні вітаміни, які важливі для імунітету, мозку і травлення.

Щоденну норму для дорослих експерт визначила як 20-30 грамів, а для дітей – не більше 10 грамів. Крім того, вона порадила купувати масло жирністю 82,5% без ароматизаторів.