На відміну від кави і традиційних чаїв (чорний, зелений, білий та ін.), Більшість трав’яних напоїв не містять кофеїн, але зате вони багаті антиоксидантами, вітамінами, мінералами та іншими поживними речовинами. Їх зміст залежить від рослини, з якого готується чай.
Не пропустіть
Серед загальних переваг для здоров’я трав’яних чаїв виділяють зміцнення імунітету, поліпшення роботи травної системи і стимуляцію когнітивних функцій. Якими ще властивостями володіють такі напої і які чаї вважаються найбільш корисними?
Сечогінний і проносний
Чаї з кульбаби, гібіскуса, глоду і ялівцю відомі своїми сечогінними і проносними властивостями. Вони допомагають швидко виводити токсини з організму, знімаючи навантаження на шлунково-кишковий тракт, нирки і печінку.
Проблеми зі сном
Кращими напоями при безсонні вважаються чаї з валеріани, ромашки, лаванди і кореня кави. Вони здатні зменшувати занепокоєння і допомагати заснути за рахунок седативного ефекту.
Протизапальні властивості
Запалення в організмі провокує різні стани: від шлунково-кишкового розладу і артриту до головних болів. Трав’яні чаї, включаючи напої з перцевої м’яти, імбиру, куркуми і евкаліпта, відмінно підходять, щоб впоратися із запальними процесами досить швидко, говориться в дослідженні, опублікованому в Food Chemistry.
Стрес і хронічні хвороби
Найефективнішими в боротьбі зі стресом вважаються чаї з кореня кави, валеріани, звіробою і ромашки. Усунути вільні радикали і запобігти окислювальний стрес в організмі, який може стати причиною хронічних захворювань, допомагає антиоксидантна активність природних напоїв. Найбільше антиоксидантів містять чаї з перцевої м’яти, ройбуша, чебрецю і кропиви.
Здоров’я мозку
Знизити окислювальний стрес в тканинах головного мозку, а також підвищити увагу і концентрацію можна, включивши в раціон чаї з шипшини, імбиру, м’яти, ройбуша і кульбаби.
