Жінці в положенні практично кожен вважає за потрібне дати свою пораду, як себе вести і що робити: одні радять відмовитися від кави, інші — їсти за двох, треті — виключити рибу. Але ось обгрунтувати свої рекомендації мало хто може. Ми склали короткий звід правил харчування для вагітних, яким дійсно варто слідувати. Якщо ваш лікар не проти, звичайно.
1. Пам’ятати, що переваги матері формують смаки дитини
На п’ятому місяці вагітності плід вже починає розпізнавати смаки і аромати. Якщо мама із задоволенням жує морквину, дитина теж буде до неї ставитися з ентузіазмом. Якщо ж вагітна вважає за краще фастфуд, то і малюк буде тяжіти до жирної їжі.
Тому найбільш відповідальним буде почати привчати малюка до здорового раціону ще до народження, відмовляючись від оброблених продуктів, що містять цукор, трансжири та інші порожні калорії. Це і мамі корисно: менше шансів перебрати з кілограмами, потім буде легше з ними розлучатися. До того ж вчені з’ясували, що діти, чиї мами під час вагітності правильно харчувалися, рідше страждали діабетом і ожирінням.
2. Не вірити бабусиним казкам
Це ми про їжу за двох. Лікарі вже набили оскому, розповідаючи, що збільшувати щоденну норму калорій потрібно незначно. В останньому триместрі це всього плюс 200 кілокалорій до звичної енергетичної норми. Стежити потрібно не за кількістю їжі, а за її якістю. І намагатися не перевищувати допустиму норму набору ваги — в середньому це 12 кілограмів за 9 місяців. Звичайно, випадки бувають різні, в тому числі і ускладнення, але це не привід не стежити за тим, що їси.
«Американці індивідуальну норму енергетичної ємності щоденного раціону вагітної рахують так: при постільному режимі свою вагу множіть на 24, якщо ведете переважно сидячий спосіб життя — на 30, при активному способі життя — на 44. А їсти пельмені, солоні огірки, шоколад, а зверху молочний коктейль — так не треба».
3. Стейки під забороною
Але не всякі, а тільки з кров’ю, як і яйця некруто. Під час вагітності їсит можна тільки ретельно проварену, запечену або пропарену їжу. Вся справа в тому, що жінкам в положенні потрібно уникати навіть найменшої небезпеки харчового отруєння. Тому доводиться відмовлятися від суші і сашимі, непастеризованих сирів з цвіллю, а овочі й фрукти особливо ретельно промивати.
Якщо підхопити сальмонельоз, то ця інфекція принесе з собою не тільки неприємні симптоми на зразок температури, блювоти і діареї, але ще й зневоднення, що може сильно нашкодити здоров’ю ще не народженої дитини.
4. Лосось-так, тунець-ні
Рибу вагітним всупереч всім забобонам їсти можна і потрібно. Але не всяку. Океанічна велика риба тепер опиняється під забороною. Справа в тому, що така риба часто містить в собі досить багато ртуті. А цей метал надає вкрай негативний вплив на розвиток мозку дитини і його нервової системи в цілому.
А ось лосось буде тільки корисний. Вчені довели, що діти жінок, які їли цю рибу двічі в тиждень під час вагітності, рідше страждали астмою. Крім того, риб’ячий жир містить поліненасичені жирні кислоти, завдяки йому дитячий мозок краще розвивається. До того ж вчені з’ясували, що діти, чиї мами вживали риб’ячий жир під час вагітності, швидше росли в перші шість років життя. Але, повторимося, риба повинна бути добре приготовлена: від неї можна підхопити не тільки інфекцію, але і паразитів.
5. Дотримуватися режиму
Зараз багато суперечок про те, як правильно їсти три рази в день в режимі 8:16, 5-6 разів на день невеликими порціями, не їсит за чотири години до сну і бог знає що ще робити. Але щодо вагітних жінок правила незмінні: потрібен режим. Їсти потрібно невеликими порціями 5-6 разів на день. Чим більше термін, тим менше місця залишається шлунку, тому порції потрібно дробити — нехай вони будуть дрібні, але часті. Однак це не означає, що потрібно жувати цілодобово. Між перекусами потрібно витримувати близько 2 годин.
Крім того, вагітним часто радять з’їдати що-небудь ще до того, як встати з ліжка. Це допоможе впоратися з токсикозом. Тому ще з вечора приготуйте собі сушку, хлібець або банан, щоб зжерти відразу після пробудження.
Заборонений список:
Нікотин і алкоголь.
Кава — не більше 200 мл в день.
Цукор, солодкі напої — чим менше, тим краще.
Трансжири, які містяться в соусах, попкорні, печиво, покупних тортах, напівфабрикатах, фастфуді, оброблених продуктах.
Фастфуд, крім ризику ожиріння, нічого не несе.
