Жіночий журнал Lady Health про красу і здоров'я

Нутриціолог назвала корисний для здоров’я суп

Суп

Нутриціолог Ольга Деккер розкрила, який суп має максимально благотворний вплив на організм. Фахівчиня зазначила, що рідка страва повинно мати мінімум простих вуглеводів, володіти хорошим білковим і амінокислотним складів.

Як заявила Деккер, таким супом є сочевична юшка. Тільки це бобове вже містить в собі 12 амінокислот, але в суп можна також додати і м’ясо. Поширений рецепт сочевичної юшки з копченостями.

Як розповіла нутриціолог, їх можна додати, якщо вони є натуральним продуктом і зроблені без додаткових добавок. Також дана страва багате клітковиною. Сочевичний суп добре впливає зміцнення імунітету будь-якої людини, запевняє фахівчиня.

На другому місці за своєю корисністю виявився овочевий суп на м’ясному бульйоні. Деккер зазначила, що взимку можна використовувати і заморожені овочі. Особливу увагу вона звернула на стручкову квасолю, кабачок і селеру.

Читайте також:  Два симптоми на обличчі можуть розповісти про ризик розвитку гіпертонії

М’ясо в такому супі можна замінити на рибу. Страва стане дієтичним.

Додайте LadyHealth в обрані джерела Додати в обрані Google News
Додайте LadyHealth в обрані джерела Додати в обрані Google News


Публікації за темою


Зараз читають