Існує стійкий і, на жаль, дуже шкідливий стереотип: нібито, жінкам потрібна менш калорійна і менш ситна їжа, ніж чоловікам. Чоловікові – шматок м’яса і картопля, дружині – салатик, йогурт і низькокалорійний десерт. Але це не тільки помилково, але і дуже небезпечно: жінкам потрібне більш різноманітне харчування, ніж чоловікам, а білка і жирів ми і зовсім повинні споживати практично стільки ж або навіть більше – через особливості гормональної та репродуктивної системи. Ось тільки деякі з калорійних продуктів, які ми, жінки, повинні намагатися їсти частіше – заради власного ж здоров’я. Згадайте про наші поради, коли будете складати меню на тиждень – і не здумайте сидіти на салатиках з йогуртом!
Червоне м’ясо
Анемія-жіноча хвороба, більше, ніж три чверті випадків припадають саме на нас. Саме з цієї причини жінкам важливо їсти ті продукти, в яких багато заліза, і в першу чергу – червоне м’ясо. Яловичина, курячі стегенця, телятина – все це потрібно їсти хоча б кілька разів на тиждень, а краще – кожен день. А на гарнір, так і бути, можна зробити салатик.
Квасоля
Профілактика раку грудей-важлива частина жіночої турботи про себе. Крім регулярних оглядів, самостійних і у лікаря, важливо також і правильне харчування. Намагайтеся частіше їсти квасолю: як показало дослідження, в якому взяли участь майже 100 тисяч жінок, регулярне вживання квасолі знижує ризик раку грудей на 34%. Найімовірніше, це пов’язано з фітостеринами, що містяться в бобових, і великою кількістю клітковини.
Волоський горіх
Горіхи взагалі повинні стати частиною щоденного раціону: ненасичені рослинні жири і антиоксиданти, яких в них багато, незамінні для здоров’я судин, серця і мозку. А волоські горіхи корисні особливо: регулярне їх вживання знижує ризик діабету, серцево-судинних захворювань, раку, інсульту і передчасної смерті з інших причин. Більш того, вживання цих горіхів уповільнюють розвиток раку грудей – це теж дуже важливо.
Тофу
Соєвий білок допомагає знизити рівень холестерину, а також мінімізувати припливи під час менопаузи і зміцнити кістки, які стають все більш вразливими, коли нам виповнюється 50 років. Причиною можуть бути ізофлавони, рослинні хімічні речовини, що містяться в соєвих бобах, які мають структуру, аналогічну естрогену.
Риба жирних сортів
Жирні кислоти омега-3, яких особливо багато в лососі, сардинах і інших видах жирної риби, мають здатність зменшувати запалення і покращувати роботу мозку. Крім того, в рибі багато вітаміну D, який, як показують дослідження, може знизити ризик раку грудей, товстої кишки і яєчників. Дуже корисно!
Хліб і каші
Найголовніше – вони повинні бути з цільних зерен. Цільнозернові продукти містять цінну розчинну і нерозчинну клітковину, яка зберігає відчуття ситості і запобігає переїдання. Більш того, клітковина також допомагає знизити рівень холестерину, покращує обмін речовин і контролює рівень цукру в крові. Так що не відмовляйтеся від зайвого шматочка хліба або випічки – якщо вони, звичайно, зроблені з цільних зерен.
Джерело: GoodHouse