За словами дієтолога Михайла Гінзбурга, є продукт, який багатий харчовими волокнами і біфідобактеріями, нормалізує роботу кишечника. Таким чином вони мають протизапальний ефект.
Не пропустіть
Регулярне вживання в їжу квашеної капусти допоможе знизити ризик розвитку онкологічних захворювань. “Коли ми їмо квашену капусту, знижується ризик виникнення багатьох видів раку”, – наводять слова експерта “Аргументи тижня“.
Крім того, лікар-дієтолог заявив, що капуста є потужним стимулятором імунітету. Причина полягає в вмісті в даному продукті аскорбінової кислоти, яка зміцнює організм.
