Літнім людям не варто їсти манну кашу. Дієтолог Анжеліка Дюваль повідомила, що найшкідливіша каша для людей похилого віку – манна. Тому що ця каша містить прості вуглеводи, які значно підвищують рівень глюкози і причина не тільки в цьому.
Не пропустіть
Крім того, у ній чимало калорій, попереджає лікар. І поширений спосіб її приготування, коли кашу варять на молоці, додаючи вершкове масло, не робить його кориснішим, а навпаки.
Дюваль також сказала, що манна каша виготовляється із злаків, що містять глютен. За її словами, у людей похилого віку часто буває непереносимість цього білка.
При цьому багато хто може не знати про це, тому що не займається обстеженням організму в цій частині, про що також розповіла фахівець.
