Лікар-дієтолог Наталія Круглова розповіла про засади правильного сніданку. Вона зазначила, що правильне харчування – досить гнучка система, яка припускає різні поєднання продуктів.
А ідеальний сніданок, на думку фахівця, обов’язково має містити три інгредієнти:
- Продукти зі складними вуглеводами у складі (каша, цільнозернові макарони або цільнозерновий хліб).
- Повноцінний білок (молочні продукти: кисломолочний сир, йогурт, сир, яйця чи рибу, м’ясо чи птицю).
- Продукти із високим вмістом вітамінів, мінералів, харчових волокон (овочі, фрукти, ягоди).
Дієтолог також радить урізноманітнити свій раціон. “Завдяки гнучкості системи правильного, збалансованого харчування можна створювати різні поєднання. Тост на зерновому хлібі з овочами та сиром, йогурт з цільнозерновими мюслі та якийсь фрукт – приклад ідеального поєднання продуктів”, – розповіла Круглова.
Крім того, фахівець зазначила, що при складанні раціону слід ґрунтуватися на власних відчуттях. “Ця комбінація – основа, на яку варто орієнтуватися при плануванні свого сніданку”, – пояснила лікарка.