Жіночий журнал Lady Health про красу і здоров'я

Дієтологиня назвала кращу олію проти хвороб серця

Соєва олія

Загальновідомо, що деякі кулінарні олії – наприклад, оливкова олія і олія авокадо – більш корисні для приготування їжі, ніж звичне для нас соняшникова. Однак мало хто знає, хто лідирує в списку корисних олій, особливо для серцево-судинної системи.

Як виявилося, сприяє здоров’ю серцево-судинної системи і знижує рівень холестерину соєва олія. Група дослідників в області дієтології з Університету штату Пенсільванія і Техаського технологічного університету провела дослідження і з’ясувала, що в 80% країн в два рази більше випадків ішемічної хвороби серця було викликано недостатнім рівнем поліненасичених жирів омега-6 (які якраз і містяться в соєвій олії), пише видання EatThisNotTThat.

Читайте також:  Ці білкові продукти допоможуть схуднути після 40 років

Результати дослідження показали, що соєва олія не впливає на біомаркери запального процесу і не збільшує окислювальний стрес, а також сприяє зниженню рівня холестерину в організмі.

Додайте LadyHealth в обрані джерела Додати в обрані Google News



Останні новини

Зараз читають