Різні газовані напої – улюблений напій мільйонів людей у всьому світі. При цьому лікарі вважають солодку газовану воду вельми шкідливою для здоров’я.
Не пропустіть
Нове дослідження показало ще одну небезпеку звички до таких напоїв. Воно підтвердило, що надлишок сахарози, яку використовують в напоях, може порушувати обмін речовин. Про дані, які отримали американські лікарі, розповідає видання Eat This, Not That!
Медики вивчили 69 молодих людей у віці від 18 до 35 років. В ході експерименту вони вживали напої, що містили або глюкозу, або сахарозу. У учасників дослідження брали кров через 10, 35 і 120 хвилин після вживання солодких напоїв.
Дослідники виявили, що коли учасники пили напої з сахарозою, їх організм виробляв меншу кількість гормонів, що пригнічують почуття голоду, в порівнянні з тим, коли вони вживали напої, що містять таку ж кількість глюкози.
У дослідженні також враховувалося, що індивідуальні характеристики, в тому числі маса тіла і стать, впливають на гормональні реакції на два різних типи цукрів.
Такі дані навела один з авторів дослідження, доцент Медичної школи Кека Кейтлін Пейдж. Вона спеціалізується на боротьбі з діабетом і дитячим ожирінням. Зниження рівня цих гормонів ускладнює для організму визначення почуття ситості. Це може привести до постійного переїдання.
