Жіночий журнал Lady Health про красу і здоров'я

Зелений чай виявився простим і дешевим засобом від високого холестерину

Зелений чай

Батьківщиною цього напою вважається Китай, сьогодні він завойовує все більшу популярність у всіх куточках планети, оскільки є одним з найкорисніших. За словами вчених, він багатий потужними антиоксидантами і мінералами, які необхідні організму для правильної роботи.

Йдеться про зелений чай. Його листя можна не тільки заварити, щоб приготувати чай, але і подрібнити для коктейлів або десертів. Деякі кухарі додають його в страви з рису, макаронів або печеня.

Зелений чай завжди вважався корисним для здоров’я, але недавно дослідники з’ясували, що він знижує рівень «шкідливого» холестерину в організмі. В ході наукової роботи було встановлено, що в учасників експерименту, які споживали зелений чай щодня, загальний холестерин в крові падав в середньому на 7,2 мг/дл, а «шкідливий» – на 2,2 мг/дл.

Читайте також:  Онколог розкрив симптоми хвороби, котра здатна позбавити людину можливості говорити

На думку фахівців, такий ефект викликають поліфеноли катехіну, зокрема галлат епігаллокатехіну (EGCG). EGCG вважається сильним антиоксидантом, який здатний пригнічувати ріст навіть ракових клітин і перешкоджати утворенню тромбів, повідомляє Natural News.

Головна причина, по якій зелений чай є найкращим вибором для здорового харчування, полягає в його мінімальній обробці. Листя зеленого чаю обробляються парою, а не ферментуються, як у чорного чаю і улуна. Таким способом запобігається окислення EGCG, в результаті чого катехіни стають більш концентрованими.

Хоча зелений чай не «прописують» для зниження рівня “поганого” холестерину, докази його ефективності очевидні. При регулярному вживанні зелений чай запобігає серцеві захворювання і знижує ризик передчасної смерті.

Додайте LadyHealth в обрані джерела Додати в обрані Google News
Додайте LadyHealth в обрані джерела Додати в обрані Google News


Публікації за темою


Зараз читають