Лікар пояснив, як 7 продуктів можуть знизити рівень поганого холестерину, від мережі до частування.
Не пропустіть
1. Овес та цілісні зерна
Овес, багатий на розчинну клітковину, знижує рівень «поганого» холестерину.
“Цільні зерна, такі як ячмінь, коричневий рис і цільнозерновий хліб, також містять клітковину та поживні речовини, які підтримують здоров’я серця”, – говорить лікар-кардіолог Олег Варфоломєєв.
2. Жирна риба
Ви можете подумати, що потрібно повністю уникати жирів, намагаючись знизити рівень холестерину, але не всі жири однакові.
Однак холодноводна риба, така як лосось, скумбрія, сардини та форель, є чудовим джерелом омега-3 жирних кислот.
«Омега-3 знижують рівень тригліцеридів та знижують ризик серцевих захворювань».
3. Горіхи
Подібно до жирної риби, жири, приховані в горіхах, можуть бути корисними для серця і покращувати рівень холестерину. Проте лікар зазначив, що важливо вживати такі продукти у помірних кількостях.
4. Бобові
Від квасолі до сочевиці бобові можуть запропонувати «живильну заміну» тваринному білку з високим вмістом насичених жирів, які підвищують рівень «поганого» холестерину.
5. Фрукти та ягоди
Фрукти, такі як яблука, апельсини, виноград, полуниця та чорниця, багаті на розчинну клітковину та антиоксиданти, які підтримують здоров’я серця.
6. Овочі
Багаті клітковиною та іншими поживними речовинами, які можуть знизити воскову речовину, овочі є основним продуктом дієти, що знижує рівень холестерину. Лікар рекомендував вибирати різноманітні продукти, включаючи броколі, моркву, шпинат, капусту та брюссельську капусту.
7. Темний шоколад
«Темний шоколад із високим вмістом какао (70 відсотків і більше) може містити антиоксиданти та флавоноїди, які можуть вплинути на здоров’я серця».
