Жіночий журнал Lady Health про красу і здоров'я

Названий оманливо корисний “здоровий” продукт для сніданку

Мюслі

Багато людей вважають корисними для організму продукти, які прийнято називати здоровими. Однак це не завжди вірно. Деякі виробники цілеспрямовано оточую свої товари “ореолом здоров’я” з метою збільшення продажів.

Одним з яскравих прикладів такого маркетингового ходу є гранола-сухий сніданок, що набрав популярність. Незважаючи на позиціонування граноли як «здорової» або «натуральної», зараз вона класифікується як «десерт на основі зерна».

Її назвали так через високий вміст цукру і вуглеводів. У деяких випадках рівень цукру може досягати рівня глазурованого пончика, повідомляє The Beet.

Стандартні інгредієнти, такі як овес, сухофрукти та горіхи, скріплені сиропом, роблять гранолу висококалорійним сніданком. Щоб уникнути надлишку калорій з ранку, необхідно уважно читати, що написано на етикетці.

Одним з ключових інгредієнтів в складі повинна бути клітковина, іншим – білок, а вміст цукру – мінімальним (менше 10 гр). Якщо є бажання включити гранолу в свій раціон, можна зробити її самостійно.

А в якості підсолоджувача додати корицю або яблука.