Згідно з даними Центрів з контролю і профілактики захворювань (CDC) США, близько 40% дорослого населення країни страждає ожирінням. При цьому 60% споживаних калорій надходять з перероблених продуктів. В результаті справжнім бичем сучасності стали такі захворювання, як гіпертонія, цукровий діабет і онкологічні хвороби.
Лікарі наполягають, що багато проблем виникають через раціон харчування і того, що пропонується нам на полицях магазинів, зокрема. Щоб допомогти вибрати кращі продукти, експерти склали список найбільш шкідливих брендів.
Перше місце в переліку зайняли чіпси Lay’s за словами фахівців, в них міститься велика кількостей різних добавок, в тому числі синтетичні харчові барвники і відомий глутамат натрію. Згідно з дослідженнями, підсилювач смаку пов’язаний з розладом ЦНС, ожирінням, порушеннями фізіології жирової тканини, пошкодженням печінки і репродуктивними порушеннями, пише MSN Lifestyle.
Іншим нездоровим продуктом визнані протеїнові батончики Powerbar Protein Plus. Вся справа в тому, що вони «приправлені» різними цукрами, включаючи фруктозу, яка провокує утворення небезпечного вісцерального жиру, мальтит, тростинний інвертний сироп і звичайний цукор.
Крім того, в “чорний список” потрапили “Кока-кола” і “Пепсі”. Фахівці відзначають, що в 300 мл цих напоїв міститься 40 грамів цукру. Вчені довели, що вони здатні викликати діабет 2 типу, причому навіть при вживанні дієтичної коли ризик появи цієї хвороби не знижується.
Крім цього, варто уникати продукції Mars. Inc-M&M, Milky Way, Snickers, Twix і Starburst, так як ці кондитерські вироби містять гідрогенізовані олії (джерело насичених жирів), штучні ароматизатори, барвники і кукурудзяний сироп. Також до списку потрапила продукція компанії Pillsbury, Kraft і Hershey’s.