Багато вчених і лікарі називають кишечник головним органом довголіття. Коли справа доходить до здоров’я цього органу, величезну роль відіграє раціон харчування.
Дослідники вже довели, що такі продукти, як йогурт, пророщені зерна і лосось, позитивно впливають на роботу кишечника. Однак особливу увагу фахівці звертають на часник. Ця рослина століттями використовувалася в традиційній медицині. Тепер вчені виявили, що часник має різні переваги і для кишечника.
Згідно з дослідженням, опублікованим в журналі Food Science & Human Wellness, що фруктани (вид вуглеводів), які містяться в овочі сприяють виробленню “хороших” кишкових бактерій, також відомих як біфідобактерії.
У звіті, опублікованому в The Scientific World Journal, говориться, що фрукти допомагають зміцнити імунітет, діючи як антиоксиданти і пребіотики.