Нестача сонячного вітаміну може викликати різні наслідки для здоров’я, в тому числі остеомаляцію і остеопороз. Це пов’язано з тим, що вітамін D підсилює всмоктування в кишечнику кальцію – мінералу, необхідного для міцності кісток, розповіли вчені з Гарвардської медичної школи. Найчастіше дефіцит речовини спостерігається у жителів північних широт, особливо в осінньо-зимовий період.
Дієтологиня Софі Медлін пояснила, які ознаки вкажуть на розвиток цього стану. “Ранні симптоми дефіциту вітаміну D включають втому, болі в кістках, м’язову слабкість і судоми, а також зміни настрою, в тому числі депресію”, – розповіла вона.
До інших симптомів нестачі вітаміну відносять:
- деформацію кісток;
- м’язові спазми;
- проблеми з зубами.
В інтерв’ю Express.co.uk фахівчиня додала, що вітамін D допомагає зменшити запалення в організмі, контролює ріст клітин, роботу нервово-м’язового апарату і імунну функцію. За її словами, багато тканин в організмі мають рецептори цієї речовини, що вказує на його життєво важливу роль.
Найбільше ризику дефіциту вітаміну D піддаються люди зі смаглявою шкірою, хворобами нирок і ожирінням, літні, а також ті, хто проводить багато часу в приміщенні. Медлін додала, що для максимального засвоєння вітаміну приймати його слід під час їжі з жирними продуктами або молочними напоями.