Професор Пекка Йоусілахті з Фінляндії спростував користь червоного вина для здоров’я людини. За словами вченого, ніяких наукових доказів того, що цей напій благотворно впливає на організм, немає.
Не пропустіть
Багато хто вважає, що червоне вино корисно для стану судин і серця. За словами Йоусілахті, головна загроза полягає в тому, що в червоному вині, як і в інших алкогольних напоях, присутній етанол. Цей одноатомний спирт небезпечний для людини. Певних меж безпечного вживання алкогольних напоїв для організму немає. Медики категорично не рекомендують випивати велику кількість спиртного за раз. Це збільшує загрозу розвитку ряду серйозних захворювань. Крім цього можуть виникнути й інші проблеми, в тому числі соціальні.
У вині дійсно присутні антиоксиданти, проте це ще не привід для його вживання. Забезпечити організм корисними речовинами допоможуть фрукти і овочі, причому, без шкоди для організму. За словами вченого, їх в одному келиху такого напою не більше, ніж в чашці кави. При цьому ніякої користі не несуть і безалкогольні вина.
Професор зазначив, деякі дослідження дійсно підтверджують, що червоне вино в малій кількості допомагає знизити рівень холестерину. Але це стосується лише людей без схильності до алкоголізму і з хорошою спадковістю. При цьому фінський вчений вважає, що помітного благотворного ефекту від вживання червоного вина домогтися в будь-якому випадку не вийде.
Джерело: Onko punaviinillä terveysvaikutuksia? Asiantuntija perkaa punaviiniin liitetyt terveysväittämät
