У прохолодну погоду багато хто любить випити чашечку гарячого чаю, щоб зігрітися. Однак занадто гарячий напій може бути небезпечний для здоров’я.
Не пропустіть
Як пояснила в інтерв’ю радіо Sputnik гастроентеролог Маргарита Арзуманян, такий чай тільки створює ілюзію тепла, коли на вулиці по-осінньому холодно. “З приводу гарячих напоїв є дослідження, що вони можуть призвести до розвитку онкологічних захворювань, можуть бути пошкоджені стравохід, гортань”, – зазначила вона.
Лікарка додала, що найкраще заварювати чай не окропом, а пити трохи остиглим. Ідеально, якщо температура напою співвідноситься з температурою тіла.
За її словами, чай можна пити через п’ять хвилин після заварювання. Що стосується його зігріваючої дії, то воно швидше психологічне, впевнена Арзуманян.
Фахівчиня розповіла, що чай зігріває в моменті-температуру відчуває тільки рот, тоді як в шлунку вона не відчувається. Щоб отримати максимум користі від напою, Арзуманян порадила додати в нього трави, спеції і сушені фрукти. Підійдуть чебрець, кориця, скоринки апельсина або сушені яблука.
