Лікар-дієтолог назвав найгірший спосіб вживання яєць

Коли справа стосується користі яєць, вчені досі не можуть прийти до спільної думки. Деякі стверджують, що насправді яйця не так корисні, як вважається, інші називають їх одним з кращих джерел поживних речовин.

Тепер кандидат медичних наук Михайло Гінзбург розповів про найшкідливіший спосіб вживання цього продукту. “Будь-яка ковбаса, обсмажена разом з яйцями, не додає цій страві користі, а навпаки – робить його шкідливим, а для деяких груп населення особливо шкідливим”, – заявив лікар-дієтолог.

Він зазначив, що існують дослідження, які доводять, що вживання смаженого червоного м’яса в розмірі 50 грамів на день разом з яйцями значно збільшує ризик розвитку раку підшлункової залози і товстої кишки. Крім того, такий спосіб приготування страви прискорює перебіг атеросклерозу.

“Принаймні, регулярно ні в якому разі не можна цього робити”, – попередив фахівець. На його думку, найкориснішим варіантом вживання продукту є яйця пашот.

Джерело: Профиль

Цікаві статті

Визначення рівнів імуноглобулінів

Імуноглобуліни відіграють ключову роль в імунній системі організму. Це білки, що виробляються специфічними плазматичними клітинами,…

28 Лютого, 2024

Рак порожнини носа і навколоносових пазух

Рак у порожнині носа або навколоносових пазухах на ранніх стадіях зазвичай не викликає жодних ознак…

28 Лютого, 2024

Лазерна Дерматологія – нові можливості в медицині

Дерматологія передбачає дослідження, вивчення, діагностику та лікування будь-яких захворювань шкіри та шкірних придатків, волосся і…

23 Грудня, 2023

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології Ударно-хвильова терапія скорочено (УХТ) – це вплив на…

11 Грудня, 2023

Омолодження шкіри за допомогою Екзосом: новітні технології у сфері краси

В останні роки науковці та фахівці у галузі краси вдосконалюють технології омолодження шкіри, намагаючись знайти…

21 Листопада, 2023

Основи зимового догляду за нігтями та руками

Взимку наші руки особливо вразливі до агресивних факторів зовнішнього середовища. Низькі температури, різкі коливання вологості,…

3 Листопада, 2023