Макарони, паста, локшина зазвичай асоціюються зі стравами, від яких варто відмовитися, щоб схуднути. Однак експерти вважають, що їх можна продовжувати їсти, але не відразу після приготування.
Як пише ELLE, в рамках експерименту випробуваним дозволялося їсти одні і ті ж страви з макаронів в різні дні. Деякі добровольці могли їсти тільки свіжозварену пасту, інші-холодну, треті – розігріту. Виявилося, що найменше підвищення рівня цукру в крові викликало розігріту страву.
Коли макарони остигають, уточнює видання, структура крохмалю змінюється. Так утворюється клітковина з цієї речовини, яка не руйнується власними ферментами організму. Вона допомагає швидше насичуватися і протягом довгого часу не відчувати почуття голоду.
Щоб отримати таку пасту, потрібно приготувати її заздалегідь – вона повинна встигнути охолонути. Перед подачею її можна розігріти і вже тоді насолоджуватися макаронами, які не зашкодять фігурі. Причому, за даними ELLE, цей спосіб працює також і з картоплею і рисом.
Імуноглобуліни відіграють ключову роль в імунній системі організму. Це білки, що виробляються специфічними плазматичними клітинами,…
Рак у порожнині носа або навколоносових пазухах на ранніх стадіях зазвичай не викликає жодних ознак…
Дерматологія передбачає дослідження, вивчення, діагностику та лікування будь-яких захворювань шкіри та шкірних придатків, волосся і…
Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології Ударно-хвильова терапія скорочено (УХТ) – це вплив на…
В останні роки науковці та фахівці у галузі краси вдосконалюють технології омолодження шкіри, намагаючись знайти…
Взимку наші руки особливо вразливі до агресивних факторів зовнішнього середовища. Низькі температури, різкі коливання вологості,…