Нутриціолог назвала корисний для здоров’я суп

Нутриціолог Ольга Деккер розкрила, який суп має максимально благотворний вплив на організм. Фахівчиня зазначила, що рідка страва повинно мати мінімум простих вуглеводів, володіти хорошим білковим і амінокислотним складів.

Як заявила Деккер, таким супом є сочевична юшка. Тільки це бобове вже містить в собі 12 амінокислот, але в суп можна також додати і м’ясо. Поширений рецепт сочевичної юшки з копченостями.

Як розповіла нутриціолог, їх можна додати, якщо вони є натуральним продуктом і зроблені без додаткових добавок. Також дана страва багате клітковиною. Сочевичний суп добре впливає зміцнення імунітету будь-якої людини, запевняє фахівчиня.

На другому місці за своєю корисністю виявився овочевий суп на м’ясному бульйоні. Деккер зазначила, що взимку можна використовувати і заморожені овочі. Особливу увагу вона звернула на стручкову квасолю, кабачок і селеру.

М’ясо в такому супі можна замінити на рибу. Страва стане дієтичним.

Цікаві статті

Визначення рівнів імуноглобулінів

Імуноглобуліни відіграють ключову роль в імунній системі організму. Це білки, що виробляються специфічними плазматичними клітинами,…

28 Лютого, 2024

Рак порожнини носа і навколоносових пазух

Рак у порожнині носа або навколоносових пазухах на ранніх стадіях зазвичай не викликає жодних ознак…

28 Лютого, 2024

Лазерна Дерматологія – нові можливості в медицині

Дерматологія передбачає дослідження, вивчення, діагностику та лікування будь-яких захворювань шкіри та шкірних придатків, волосся і…

23 Грудня, 2023

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології Ударно-хвильова терапія скорочено (УХТ) – це вплив на…

11 Грудня, 2023

Омолодження шкіри за допомогою Екзосом: новітні технології у сфері краси

В останні роки науковці та фахівці у галузі краси вдосконалюють технології омолодження шкіри, намагаючись знайти…

21 Листопада, 2023

Основи зимового догляду за нігтями та руками

Взимку наші руки особливо вразливі до агресивних факторів зовнішнього середовища. Низькі температури, різкі коливання вологості,…

3 Листопада, 2023