Новини здоров'я

Лікарка пояснила, як не поправитися від популярної італійської страви

Страви італійської кухні популярні у всьому світі, проте багато з них містять велику кількість калорій. Лікарка Ванесса Беджаї-Хаддад розповіла, наскільки така їжа корисна і чи можна від неї погладшати.

Найчастіше люди, які хочуть схуднути, прибирають макарони зі свого раціону.

Однак в них міститься безліч корисних мікроелементів. Крім того, організм швидко насичується цією стравою, і людина протягом довгого часу не відчуває голоду.

“Немає продуктів, які роблять вас товстими, якщо ви не перестараєтеся, так само, як немає продуктів, які змушують вас худнути”, – пояснила дієтологиня в бесіді з Le Figaro.

За її словами, паста на 70% складається зі складних вуглеводів, тобто “повільних” цукрів. Швидкість засвоєння такого цукру в крові повільніше, тому тіло накопичує менше жиру.

Крім того, Беджаї-Хаддад порадила готувати макарони до ступеня al dente, – тобто, варити їх не до повної готовності. Також вона рекомендує вибирати макарони з непросіяного борошна, так як в ньому міститься більше корисних речовин.

Цікаві статті

Тривалий COVID пошкодив серце через запалення

Вчені Університету Квінсленду виявили маркери запалення в крові пацієнтів, які страждають на тривалий COVID. Дослідження,…

8 Листопада, 2024

Розгадана таємниця невідомого захворювання у дітей

Міжнародна група вчених розгадала медичну таємницю неврологічних симптомів у дітей, які не відповідають жодному відомому…

6 Листопада, 2024

Огляд казино Point Loto: Гра на гривні в Україні

Казино ПоінтЛото - це онлайн-платформа, яка надає можливість захопливого та прибуткового дозвілля, використовуючи гривні як…

10 Вересня, 2024

Великий вибір ігрових автоматів у MonoSlot

Казино Mono Slot відкриває перед гравцями двері до широкого спектра ігрових автоматів, які доступні для…

10 Вересня, 2024

Як слідкувати за здоров’ям нирок

Правильне харчування Правильне харчування є однією з найважливіших складових для підтримки здоров’я нирок. Оскільки нирки…

4 Вересня, 2024

Вплив осінньої погоди на нервову систему. Запобігання пошкодженню нервових волокон

Осінь — це час року, коли природа поступово готується до зимового спокою, а наш організм…

30 Серпня, 2024