Названі продукти, які підвищують рівень холестерину

Одна з найчастіших причин серцево-судинних захворювань-високий рівень холестерину. Ця речовина, в помірних кількостях життєво необхідна організму, може засмітити судини і небезпечно утруднити нормальну циркуляцію крові.

Дієтологи пов’язують надлишок холестерину з неправильним харчуванням. Існує ряд продуктів, які викликають особливо багато проблем. “Людям з високим рівнем холестерину слід прагнути обмежувати або уникати надмірної кількості рафінованих вуглеводів, рослинних масел і насичених жирів”, – пояснює Лексі Ендікотт, дієтолог з Техасу, виданню EatThis, NotThat!

Багато насичених жирів міститься в кокосовій і пальмовій олії. Хоча кокосова олія багатьма вважається корисним замінником вершкового масла, проте дієтолог Шерон Палмер рекомендує виключити з дієти обидва цих продукти. З тієї ж причини фахівці радять відмовитися і від вершкового масла.

Експерти радять уникати м’ясних продуктів з високим вмістом насичених жирів. До них відноситься бекон і свинячі ковбаси. Їх краще замінити рослинними джерелами білка або нежирним м’ясом. Особливо погано впливає на здоров’я регулярне вживання в їжу сала. Дієтологмня з Нью-Йорка Кріста Браун пропонує змішувати м’ясний фарш з корисними рослинними продуктами, наприклад з грибами. Те ж саме стосується і птиці. Смажені курячі крильця рекомендується замінити запеченим м’ясом без шкірки.

Також фахівці рекомендують замінити на більш здорові аналоги продукти з високим рівнем рафінованих вуглеводів. Серед них найчастіше зустрічається білий хліб. Цільнозернова Випічка, на думку дієтологів, стане більш корисною альтернативою.

З метою контролю рівня холестерину дієтологи радять повністю відмовитися від картоплі фрі і попкорну. Також проблеми з судинами можуть викликати і солодкі газовані напої, попереджають фахівці.

Цікаві статті

Визначення рівнів імуноглобулінів

Імуноглобуліни відіграють ключову роль в імунній системі організму. Це білки, що виробляються специфічними плазматичними клітинами,…

28 Лютого, 2024

Рак порожнини носа і навколоносових пазух

Рак у порожнині носа або навколоносових пазухах на ранніх стадіях зазвичай не викликає жодних ознак…

28 Лютого, 2024

Лазерна Дерматологія – нові можливості в медицині

Дерматологія передбачає дослідження, вивчення, діагностику та лікування будь-яких захворювань шкіри та шкірних придатків, волосся і…

23 Грудня, 2023

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології Ударно-хвильова терапія скорочено (УХТ) – це вплив на…

11 Грудня, 2023

Омолодження шкіри за допомогою Екзосом: новітні технології у сфері краси

В останні роки науковці та фахівці у галузі краси вдосконалюють технології омолодження шкіри, намагаючись знайти…

21 Листопада, 2023

Основи зимового догляду за нігтями та руками

Взимку наші руки особливо вразливі до агресивних факторів зовнішнього середовища. Низькі температури, різкі коливання вологості,…

3 Листопада, 2023