Багато людей надають перевагу їсти на сніданок мюслі або пластівці, а в якості напою вибирають каву на молоці. Однак все частіше люди віддають перевагу не звичайному коров’ячому молоку, а модним замінникам. Дієтолог Лоуренс Плюмі пояснив, наскільки корисні рослинні аналоги молока.
“Вони надзвичайно розбавлені і бідні поживними речовинами”, – заявив лікар виданню Figaro. Йдеться саме про “магазинні” види рослинного молока, так як, на думку Плюми, в нього додають занадто багато цукру.
Крім того, він зазначив, що однією з найбільших переваг коров’ячого молока є його багатство кальцієм, який сприяє зміцненню кісток і зубів. Без цієї дози організм схильний до дефіциту кальцію і, отже, ослаблення кісток. Щоб виправити це, лікар-дієтолог рекомендує вибирати кокосове, соєве “молоко”, спеціально збагачене кальцієм, з мінімальною дозою 100 мг, тобто еквівалентом, зазвичай містяться в молочних продуктах.
Також в рослинному молоці міститься велика кількість добавок, наприклад глутамат, «відповідальний за порушення мозку», підкреслює дієтолог. Тому фахівець радить вибирати або безлактозне молоко, якщо ви страждаєте непереносимістю, або готувати рослинне молоко самостійно.
Імуноглобуліни відіграють ключову роль в імунній системі організму. Це білки, що виробляються специфічними плазматичними клітинами,…
Рак у порожнині носа або навколоносових пазухах на ранніх стадіях зазвичай не викликає жодних ознак…
Дерматологія передбачає дослідження, вивчення, діагностику та лікування будь-яких захворювань шкіри та шкірних придатків, волосся і…
Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології Ударно-хвильова терапія скорочено (УХТ) – це вплив на…
В останні роки науковці та фахівці у галузі краси вдосконалюють технології омолодження шкіри, намагаючись знайти…
Взимку наші руки особливо вразливі до агресивних факторів зовнішнього середовища. Низькі температури, різкі коливання вологості,…