Заготовки саморобного виробництва, так звані соління, можуть стати причиною небезпечної недуги. Про це заявив лікар Михайло Гінзбург.
Він пояснив, що якщо для засолювання брати погано оброблені продукти – м’ясо, гриби, рибу або овочі, то в герметичних умовах через бруд почне вироблятися токсин. Він здатний викликати важке захворювання під назвою ботулізм, яке вражає нервову систему. Відзначається, що ця хвороба забирає життя третини пацієнтів.
Небезпека полягає в тому, що ні смак, ні колір продукту ніяк не вказують на наявність токсину. Тому перед вживанням варто уважно перевіряти зовнішній вигляд соління, сказав Гінзбург. Якщо ж при відкритті банки не прозвучав характерний клацає звук, то від заготовки рекомендується і зовсім відмовитися.
Імуноглобуліни відіграють ключову роль в імунній системі організму. Це білки, що виробляються специфічними плазматичними клітинами,…
Рак у порожнині носа або навколоносових пазухах на ранніх стадіях зазвичай не викликає жодних ознак…
Дерматологія передбачає дослідження, вивчення, діагностику та лікування будь-яких захворювань шкіри та шкірних придатків, волосся і…
Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології Ударно-хвильова терапія скорочено (УХТ) – це вплив на…
В останні роки науковці та фахівці у галузі краси вдосконалюють технології омолодження шкіри, намагаючись знайти…
Взимку наші руки особливо вразливі до агресивних факторів зовнішнього середовища. Низькі температури, різкі коливання вологості,…