7 страв з овочів, які змушують товстіти

Овочі часто рекомендують додавати до раціону для схуднення та підтримки здоров’я. Однак у деяких видах ці продукти можуть сприяти набору ваги.

1. Баклажан у темпурі

Темпура традиційно готується з яєць, борошна та води. Потім покриті нею продукти вмочують у олію та обсмажують у фритюрі. Це додає до страви зайвих калорій, пише Eat this, not that!.

2. Бурякові чіпси.

У них занадто багато жиру та солі.

3. Соус зі шпинату та артишоків.

Незважаючи на те, що в цьому рецепті присутні шпинат та артишоки, сир та вершки роблять страву калорійною.

4. Смажена бамія.

Сама по собі бамія низькокалорійна, але обсмажування в олії зводить це все нанівець.

5. Морквяний торт.

Цукор, борошно, олія, що використовуються для приготування десерту, роблять морквяний торт однією з найменш корисних страв з моркви.

6. Овочевий грат.

У цій страві солодку картоплю, пастернак і буряк заливають сумішшю густих вершків, сиру та олії перед запіканням. Ці овочі більш крохмалисті, тому, природно, містять більше калорій та вуглеводів, а інші інгредієнти роблять гратен ще менш придатним для дієти.

7. Оладки з цвітної капусти з айолі.

Цвітна капуста дійсно містить цінні поживні речовини, такі як клітковина та вітамін С, але коли її обсмажують та занурюють у соус на основі майонезу, овоч стає надзвичайно калорійною версією самого себе.