Ця ягода відрізняється кислим і терпким смаком. З неї часто готують соуси або морси. Але чи всі знають про її користь?
Йдеться про журавлині. Згідно з Національною базою даних про поживні речовини Міністерства сільського господарства США, ці популярні ягоди містять велику кількість вітамінів C, A і K. у них також є калій, фосфор, магній і кальцій.
Одне дослідження показало, що поліфеноли в журавлині допомагають знизити ризик серцевих захворювань і кров’яний тиск. Фенольні кислоти, такі як елагова кислота, і флавоноїди, такі як антоціани, зменшують ймовірність окислення ЛПНЩ (“поганого” холестерину) і агрегації тромбоцитів. Все це допомагає поліпшити здоров’я серця, що, як мінімум, необхідно для довголіття.
Фітохімічний профіль журавлини відрізняється від інших ягід, згідно з дослідженням, опублікованим в журналі Advances in Nutrition. Журавлина багата Проантоцианидинами A-типу, які мають сильні протизапальні властивості.
Вчені Університету Квінсленду виявили маркери запалення в крові пацієнтів, які страждають на тривалий COVID. Дослідження,…
Міжнародна група вчених розгадала медичну таємницю неврологічних симптомів у дітей, які не відповідають жодному відомому…
Казино ПоінтЛото - це онлайн-платформа, яка надає можливість захопливого та прибуткового дозвілля, використовуючи гривні як…
Казино Mono Slot відкриває перед гравцями двері до широкого спектра ігрових автоматів, які доступні для…
Правильне харчування Правильне харчування є однією з найважливіших складових для підтримки здоров’я нирок. Оскільки нирки…
Осінь — це час року, коли природа поступово готується до зимового спокою, а наш організм…