Новини здоров'я

Овочі вранці: чи корисно їсти салат на сніданок

Те, що людина їсть на сніданок, може впливати на її здоров’я, настрій і працездатність. Вибір салату в якості основного ранкового страви – це відмінний спосіб почати день з корисних продуктів.

Зазвичай салати на сніданок готують з овочів з додаванням яєць, сиру, фруктів, горіхів або бобів. Така страва з високим вмістом вуглеводів і невеликою кількістю жирів сприяє поліпшенню настрою. До таких висновків прийшли американські вчені, які проаналізували зв’язок психоемоційного стану з вживанням вуглеводів у понад 80 учасників.

Крім того, вчені вважають, що листова зелень, перець і овочі сімейства хрестоцвітних, такі як брокколі або капуста, можуть мати деякі антидепресивні властивості. Додавання їх в салати поліпшить настрій.

Дослідження говорять і про користь листової зелені для підтримки роботи мозку. Так, в науковій роботі стверджується, що щоденна порція зелених листових овочів і продуктів допоможе уповільнити зниження когнітивних функцій з віком.

Салати на сніданок можуть бути особливо корисні для схуднення, якщо вони замінюють висококалорійні продукти, наприклад, випічку або пластівці з вмістом цукру. Таке харчування позитивно позначиться на здоров’ї серця і допоможе запобігти інші хронічні захворювання.

Цікаві статті

Тривалий COVID пошкодив серце через запалення

Вчені Університету Квінсленду виявили маркери запалення в крові пацієнтів, які страждають на тривалий COVID. Дослідження,…

8 Листопада, 2024

Розгадана таємниця невідомого захворювання у дітей

Міжнародна група вчених розгадала медичну таємницю неврологічних симптомів у дітей, які не відповідають жодному відомому…

6 Листопада, 2024

Огляд казино Point Loto: Гра на гривні в Україні

Казино ПоінтЛото - це онлайн-платформа, яка надає можливість захопливого та прибуткового дозвілля, використовуючи гривні як…

10 Вересня, 2024

Великий вибір ігрових автоматів у MonoSlot

Казино Mono Slot відкриває перед гравцями двері до широкого спектра ігрових автоматів, які доступні для…

10 Вересня, 2024

Як слідкувати за здоров’ям нирок

Правильне харчування Правильне харчування є однією з найважливіших складових для підтримки здоров’я нирок. Оскільки нирки…

4 Вересня, 2024

Вплив осінньої погоди на нервову систему. Запобігання пошкодженню нервових волокон

Осінь — це час року, коли природа поступово готується до зимового спокою, а наш організм…

30 Серпня, 2024