Незважаючи на незвичайний набір інгредієнтів для приготування сирного чаю, він набирає все більшої популярності по всьому світу. Однак чи так корисний цей модний напій для здоров’я?
Любителі сирного чаю цінують його за поєднання смаків – солоного, солодкого, гіркого і гострого одночасно. Основою напою, також відомого як naigai cha, є чорний або зелений чай.
Для верхнього шару використовується збитий в густу піну вершковий сир. Деякі варіанти сирного чаю посипають морською сіллю, зеленим чайним порошком або медом. Це часто робиться, щоб надати напою легкий, пікантний відтінок, пише Food.news. Найчастіше піну з вершкового сиру поливають згущеним молоком.
Сам чай – основа напою – сповнений антиоксидантів. Зелений чай, зокрема, багатий катехінами, сполуками, які допомагають захистити клітини від пошкодження і запалення. Однак всі переваги чаю можуть обнулити сир і підсолоджувачі, а також інші добавки – через велику кількість жиру, цукру і солі.
Наприклад, цукор в ході досліджень був пов’язаний із запаленням і багатьма негативними наслідками для здоров’я. У їх числі – підвищений ризик розвитку діабету другого типу, ожиріння, серцево-судинних захворювань і деяких видів раку.
Імуноглобуліни відіграють ключову роль в імунній системі організму. Це білки, що виробляються специфічними плазматичними клітинами,…
Рак у порожнині носа або навколоносових пазухах на ранніх стадіях зазвичай не викликає жодних ознак…
Дерматологія передбачає дослідження, вивчення, діагностику та лікування будь-яких захворювань шкіри та шкірних придатків, волосся і…
Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології Ударно-хвильова терапія скорочено (УХТ) – це вплив на…
В останні роки науковці та фахівці у галузі краси вдосконалюють технології омолодження шкіри, намагаючись знайти…
Взимку наші руки особливо вразливі до агресивних факторів зовнішнього середовища. Низькі температури, різкі коливання вологості,…