Під час приготування страв всі деталі мають значення. Наприклад, вважають дієтологи, неправильно підібрана олія може не тільки зіпсувати смак, але і нашкодити здоров’ю.
Сертифікований лікар-дієтолог Катріна Тріско найкращим жиром для приготування їжі називає олія авокадо. За словами експерта, вона приносить користь організму.
“Вона (олія авокадо) надзвичайно універсально через свого м’якого смаку і стійкості до температур. Володіючи м’яким смаком, вона може використовуватися замість ріпакової олії у випічці, а також в якості основи для домашньої заправки або під час смаження”, – пояснює Тріско. Слова дієтолога наводить EatThisNotThat!.
Більш того, зазначає дієтологиня, олія авокадо корисно для здоров’я серцево-судинної системи. “Вона містить як здорові форми ненасичених жирів: мононенасичені жири, які корисні для серця, так і поліненасичені жири, необхідні для різних функцій нашого організму – ми не можемо виробляти їх самі”, – пояснила Тріско.
Відзначається, що, згідно з дослідженням 2018 року, опублікованим в журналі FASEB, споживання цільного авокадо і олії авокадо було пов’язано з підвищенням рівня ЛПВЩ, або “хорошого” холестерину. Крім того, вчені виявили “потенційну зв’язок між споживанням авокадо і зниженням ризику серцево-судинних захворювань”.
Професійна фарба для волосся вже давно перестала бути ексклюзивним продуктом, доступним лише у салонах краси.…
Вітамін B5, відомий як пантотенова кислота, належить до групи водорозчинних вітамінів. Його назва походить від…
Вчені Університету Квінсленду виявили маркери запалення в крові пацієнтів, які страждають на тривалий COVID. Дослідження,…
Міжнародна група вчених розгадала медичну таємницю неврологічних симптомів у дітей, які не відповідають жодному відомому…
Казино ПоінтЛото - це онлайн-платформа, яка надає можливість захопливого та прибуткового дозвілля, використовуючи гривні як…
Казино Mono Slot відкриває перед гравцями двері до широкого спектра ігрових автоматів, які доступні для…