Літо і спека, що прийшла разом з ним, вносять корективи в наш повсякденний побут. Змінюються потреби організму у вітамінах і воді, в раціон необхідно додати нові продукти, які в холодну пору споживаються в меншій кількості. А деяку їжу слід, навпаки, виключити. Фахівці назвали продукти, які допоможуть перенести спеку без шкоди для здоров’я.
- Сир і йогурти. Це один з кращих літніх продуктів, який заспокоює шлунок і допомагає зміцнити імунну систему, щоб протистояти літній спеці. Він багатий поживними речовинами і білком, кальцієм, вітамінами B12 і D.
- Кокосова вода. Цей багатий мінералами напій іноді називають “рідиною життя”. Він набагато корисніше, ніж консервований сік або газований напій, не містить цукру і багатий такими мінералами, як натрій, калій, кальцій, магній, цинк і амінокислоти. Кокосова вода допомагає від зневоднення. Вона легко засвоюється і підтримує баланс електролітів в організмі, зберігаючи молодість шкіри. Не містить калорій і холестерину і сприяє зниженню ваги, повідомляє видання Stylenrich.
- Кавун. Містить антиоксиданти і лікопін у високій концентрації. Кавун багатий вітаміном B, який необхідний для відновлення і підтримки енергії. Незамінний для підтримки водного балансу.
- Огірок – хрусткий, прохолодний і поживний, він багатий поживними речовинами, такими як вітамін К, вітамін С, магній, кальцій, вітамін B6, фолієва кислота, пантотенова кислота, залізо і фосфор. Огірок на 95% складається з води, в ньому мало калорій і жирів. Порція огірка в 100 грамах містить всього близько 12 калорій. Огірок є сечогінним засобом і допомагає виводити сечову кислоту, що корисно для людей, які страждають артритом і болями в суглобах.
- Зелень. Влітку слід побільше вживати в їжу листові овочів, таких як капуста, радіккьо, шпинат, брюссельська капуста, селера, капуста. Ці овочі багаті вітамінами А, К і С, а також кальцієм.
- Ріпчаста цибуля. Лук корисний при тепловому і сонячному ударах. Пийте цибульний сік, щодня їжте сиру цибулю, щоб запобігти сонячному удару. Також в цибулі міститься хімічна речовина під назвою кверцетин, що володіє антигістамінною дією, що корисно в літній час з високою активністю комах.
Запобіжні заходи в літній час
- Пийте багато рідини. Їжте багато салатів і фруктів. Уникайте жирної і гострої їжі;
- пийте багато соків, лимонну або кокосову воду. Уникайте консервованих і газованих напоїв;
- куди б ви не пішли, носіть з собою парасольку і пляшку з водою;
- уникайте охолодженої води;
- регулярно міняйте одяг.