Про найбільш корисний молочний продукт розповіла нутриціолог

Користь молочних і кисломолочних продуктів варто оцінювати з точки зору вмісту білка в їх складі. Така думка прозвучала від члена Національного товариства дієтологів та Європейської асоціації з вивчення ожиріння Ольги Деккер.

За словами експерта, найкориснішим вважається кисломолочний сир, оскільки в 100 грамах молочного продукту найбільша кількість білка.

Фахівчиня зазначила, що при виборі сиру варто віддавати перевагу видам з жирністю 5%. Нутриціолог пояснила, що подібний вибір є оптимальним. У цьому випадку мова йде про некалорійний продукт. Однак на відміну від знежиреної версії, він містить потрібну кількість жирів, які відіграють важливу роль в побудові клітин організму.

Крім того, в топ-5 корисних молочних продуктів Деккер включила варенець, і кефір, а також натуральний йогурт і ряжанку. Молоко в цьому рейтингу зайняло останню сходинку-справа в тому, що деякі люди після певного періоду перестають засвоювати лактозу, пояснила нутриціолог.

Цікаві статті

Визначення рівнів імуноглобулінів

Імуноглобуліни відіграють ключову роль в імунній системі організму. Це білки, що виробляються специфічними плазматичними клітинами,…

28 Лютого, 2024

Рак порожнини носа і навколоносових пазух

Рак у порожнині носа або навколоносових пазухах на ранніх стадіях зазвичай не викликає жодних ознак…

28 Лютого, 2024

Лазерна Дерматологія – нові можливості в медицині

Дерматологія передбачає дослідження, вивчення, діагностику та лікування будь-яких захворювань шкіри та шкірних придатків, волосся і…

23 Грудня, 2023

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології Ударно-хвильова терапія скорочено (УХТ) – це вплив на…

11 Грудня, 2023

Омолодження шкіри за допомогою Екзосом: новітні технології у сфері краси

В останні роки науковці та фахівці у галузі краси вдосконалюють технології омолодження шкіри, намагаючись знайти…

21 Листопада, 2023

Основи зимового догляду за нігтями та руками

Взимку наші руки особливо вразливі до агресивних факторів зовнішнього середовища. Низькі температури, різкі коливання вологості,…

3 Листопада, 2023