Міф про шкоду яєць розвінчав дієтолог

Довгий час існувала думка, що міститься в яйцях холестерин здатний спровокувати закупорку просвіту судин, що може привести до атеросклерозу. Однак дієтолог, доктор медичних наук Михайло Гінзбург спростував цю оману.

В медик розповів, що шкода від вживання яєць для серцево-судинної системи не була підтверджена вченими. “З’явилися дані, що харчовий холестерин практично не впливає на рівень “поганого” холестерину в крові”, – пояснив Гінзбург.

За словами дієтолога, холестерину не варто боятися, так як він допомагає в утворенні важливих для організму жовчних кислот, а також деяких гормонів, вітаміну D. Крім того, самі по собі яйця мають масу корисних властивостей. Це і білок, і фосфоліпіди, лецитин, жиророзчинні вітаміни: А і D, а також B6 і B12.

Тому уникати їх вживання не потрібно. Їсти яйця можна п’ять разів на тиждень, додав лікар.

Джерело: Профиль

Цікаві статті

Визначення рівнів імуноглобулінів

Імуноглобуліни відіграють ключову роль в імунній системі організму. Це білки, що виробляються специфічними плазматичними клітинами,…

28 Лютого, 2024

Рак порожнини носа і навколоносових пазух

Рак у порожнині носа або навколоносових пазухах на ранніх стадіях зазвичай не викликає жодних ознак…

28 Лютого, 2024

Лазерна Дерматологія – нові можливості в медицині

Дерматологія передбачає дослідження, вивчення, діагностику та лікування будь-яких захворювань шкіри та шкірних придатків, волосся і…

23 Грудня, 2023

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології Ударно-хвильова терапія скорочено (УХТ) – це вплив на…

11 Грудня, 2023

Омолодження шкіри за допомогою Екзосом: новітні технології у сфері краси

В останні роки науковці та фахівці у галузі краси вдосконалюють технології омолодження шкіри, намагаючись знайти…

21 Листопада, 2023

Основи зимового догляду за нігтями та руками

Взимку наші руки особливо вразливі до агресивних факторів зовнішнього середовища. Низькі температури, різкі коливання вологості,…

3 Листопада, 2023