Названа несподівана небезпека цибулі

Ріпчасту цибулю додають в багато страв. Однак не всі знають про можливі наслідки її вживання.

Користь

Цибуля містить антиоксиданти і протизапальні речовини, які знижують ризик серцевих захворювань, високий кров’яний тиск і захищають від утворення тромбів, заявляють дієтологи Лісс і Теммі Лакатос. Їх слова наводить EatThisNotThat!.

Шкода

Однак, за словами фахівців, у деяких людей з чутливим травним трактом цибуля може викликати здуття живота і спазми. “Особливо у людей з синдромом роздратованого кишечника цибуля може викликати хворобливі відчуття і здуття живота через розчинних волокон, званих фруктанами (олігосахаридами). Ці ферментовані вуглеводи погано всмоктуються в тонкому кишечнику”, – пояснили лікарі.

Відзначається, що навіть в дуже невеликих кількостях цибуля може викликати проблеми з травленням. І хоча варену цибулю називають кориснішою за сиру, овоч в обох видах може завдати шкоди чутливому травному тракту.

Цікаві статті

Визначення рівнів імуноглобулінів

Імуноглобуліни відіграють ключову роль в імунній системі організму. Це білки, що виробляються специфічними плазматичними клітинами,…

28 Лютого, 2024

Рак порожнини носа і навколоносових пазух

Рак у порожнині носа або навколоносових пазухах на ранніх стадіях зазвичай не викликає жодних ознак…

28 Лютого, 2024

Лазерна Дерматологія – нові можливості в медицині

Дерматологія передбачає дослідження, вивчення, діагностику та лікування будь-яких захворювань шкіри та шкірних придатків, волосся і…

23 Грудня, 2023

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології Ударно-хвильова терапія скорочено (УХТ) – це вплив на…

11 Грудня, 2023

Омолодження шкіри за допомогою Екзосом: новітні технології у сфері краси

В останні роки науковці та фахівці у галузі краси вдосконалюють технології омолодження шкіри, намагаючись знайти…

21 Листопада, 2023

Основи зимового догляду за нігтями та руками

Взимку наші руки особливо вразливі до агресивних факторів зовнішнього середовища. Низькі температури, різкі коливання вологості,…

3 Листопада, 2023