Ключем до довголіття визнали ранкову страву, яку люблять багато людей

Багато продуктів і страв стали невід’ємною частиною ранку і сніданку. Стало відомо, що одна з них здатна зміцнити організм і наблизити до довголіття.

Як пише видання Live Strong, мова йде про кашу. Завдяки своєму інтенсивному смаку і насиченій консистенції, вона є одним з найулюбленіших страв на сніданок у всьому світі. Для багатьох сімей це невід’ємна частина їх ранкових зборів.

Пшениця, гречка, рис, вівсянка, кукурудза і ячмінь – популярні інгредієнти для каші. А її вживання на сніданок – це простий і зручний спосіб підживлювати свій організм на весь майбутній день.

Фахівці відзначають, що каша містить велику кількість корисних речовин. У їх числі:

  • клітковина;
  • магній;
  • цинк;
  • залізо;
  • фосфор;
  • та інші.

Стало відомо про користь цієї ранкової страви для здоров’я. Однак про неї – користь – можна говорити лише при регулярному вживанні каші, відзначають експерти.

Рівень цукру в межах норми

Ця головна страва для сніданку готується з цільного зерна і молока або води, тому вона набагато корисніше, ніж рафіновані злаки. Завдяки високому вмісту клітковини, злаки в каші також підтримують рівень цукру в крові в межах норми, згідно метааналізу 2015 року, опублікованому в журналі Nutrients.

Зменшення запалення

Одна з менш відомих переваг каші полягає в її здатності зменшувати запалення. Поліфеноли в цільної пшениці можуть позитивно впливати на мікробіоту кишечника, збільшуючи кількість корисних бактерій, які регулюють запальні процеси. Клінічне дослідження 2018 року, опубліковане в журналі Nutrition Journal, підтверджує ці висновки.

Боротьба з хронічними захворюваннями

Вживання каші на сніданок може додати роки життя і позбавити від хронічних захворювань. Як зазначає журнал Nutrients, вживання двох-трьох порцій цільного зерна в день може значно знизити ризик розвитку діабету, раку і серцево-судинних проблем. Овес, жито, пшениця і ячмінь – відмінний вибір, відзначають фахівці.

Цікаві статті

Визначення рівнів імуноглобулінів

Імуноглобуліни відіграють ключову роль в імунній системі організму. Це білки, що виробляються специфічними плазматичними клітинами,…

28 Лютого, 2024

Рак порожнини носа і навколоносових пазух

Рак у порожнині носа або навколоносових пазухах на ранніх стадіях зазвичай не викликає жодних ознак…

28 Лютого, 2024

Лазерна Дерматологія – нові можливості в медицині

Дерматологія передбачає дослідження, вивчення, діагностику та лікування будь-яких захворювань шкіри та шкірних придатків, волосся і…

23 Грудня, 2023

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології Ударно-хвильова терапія скорочено (УХТ) – це вплив на…

11 Грудня, 2023

Омолодження шкіри за допомогою Екзосом: новітні технології у сфері краси

В останні роки науковці та фахівці у галузі краси вдосконалюють технології омолодження шкіри, намагаючись знайти…

21 Листопада, 2023

Основи зимового догляду за нігтями та руками

Взимку наші руки особливо вразливі до агресивних факторів зовнішнього середовища. Низькі температури, різкі коливання вологості,…

3 Листопада, 2023