Єдиний інгредієнт виявився здатний вбити корисну властивість чаю

Чай є другим за популярністю напоєм в світі, поступаючись тільки воді. Вчені продовжують відкривати все нові властивості у цього напою, доводячи його користь для здоров’я.

Зокрема, дослідження, опубліковане в журналі Cellular Physiology and Biochemistry, виявило переваги вживання чорного і зеленого чаю. Враховуючи, що минулі дослідження підтвердили здатність їх антиоксидантів боротися з раком і покращувати здоров’я серцево-судинної системи, група вчених з Каліфорнійського університету вирішила перевірити, чи можуть ці напої викликати розширення кровоносних судин і знизити тиск.

В результаті було виявлено, що два поліфеноли активують ген KCNQ5, який регулює нервову активність і запобігає звуженню судин.

Проте є щось, що зводить нанівець все корисну дію чаю. Йдеться про молоко, яке люблять додавати в напій багато людей по всьому світу. З’ясувалося, що молоко пригнічує активацію гена KCNQ5 і, як наслідок, заважає зниженню кров’яного тиску.

Однак вчені підкреслили, що саме по собі молоко таким ефектом не володіє. Властивість активується тільки в поєднанні з чорним чаєм.

Цікаві статті

Визначення рівнів імуноглобулінів

Імуноглобуліни відіграють ключову роль в імунній системі організму. Це білки, що виробляються специфічними плазматичними клітинами,…

28 Лютого, 2024

Рак порожнини носа і навколоносових пазух

Рак у порожнині носа або навколоносових пазухах на ранніх стадіях зазвичай не викликає жодних ознак…

28 Лютого, 2024

Лазерна Дерматологія – нові можливості в медицині

Дерматологія передбачає дослідження, вивчення, діагностику та лікування будь-яких захворювань шкіри та шкірних придатків, волосся і…

23 Грудня, 2023

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології Ударно-хвильова терапія скорочено (УХТ) – це вплив на…

11 Грудня, 2023

Омолодження шкіри за допомогою Екзосом: новітні технології у сфері краси

В останні роки науковці та фахівці у галузі краси вдосконалюють технології омолодження шкіри, намагаючись знайти…

21 Листопада, 2023

Основи зимового догляду за нігтями та руками

Взимку наші руки особливо вразливі до агресивних факторів зовнішнього середовища. Низькі температури, різкі коливання вологості,…

3 Листопада, 2023