Лікар розповів про продукти, які найчастіше призводять до отруєння

Отруїтися можна будь-якою їжею або напоями, якщо вони неякісні, заявив лікар-гастроентеролог, кандидат медичних наук Марат Зіннатуллін. Деякі продукти частіше за інших призводять до отруєння, зазначив фахівець.

Отруєння часто відбуваються через молочні продукти, тому що вони мають невеликий термін придатності, сказав Зіннатуллін. В ефірі радіо Sputnik він уточнив, що при неправильному зберіганні сиру, сметани та інших похідних молочної продукції утворюється хороше середовище для розвитку бактеріальної флори.

За словами експерта, якщо отруїлася одна людина, то просто йому потрапила більша кількість зіпсованого продукту. Якщо захворіли всі навколишні, це вже харчова інфекція, значить, в зіпсованому продукті була патогенна флора, яка викликала інфекційне захворювання.

Зіннатуллін додав, що отруїтися можна також алкоголем. В цьому випадку велике значення має концентрація, обсяг і якість спиртного. Але і вживання хорошого алкоголю може привести до інтоксикації, зазначив фахівець.

Лікар порадив загальні принципи лікування при отруєннях – це прийом сорбентів, починаючи від активованого вугілля до більш серйозних ліків. Не можна зупиняти блювоту і діарею, організм так звільняється від неякісного продукту.

Цікаві статті

Визначення рівнів імуноглобулінів

Імуноглобуліни відіграють ключову роль в імунній системі організму. Це білки, що виробляються специфічними плазматичними клітинами,…

28 Лютого, 2024

Рак порожнини носа і навколоносових пазух

Рак у порожнині носа або навколоносових пазухах на ранніх стадіях зазвичай не викликає жодних ознак…

28 Лютого, 2024

Лазерна Дерматологія – нові можливості в медицині

Дерматологія передбачає дослідження, вивчення, діагностику та лікування будь-яких захворювань шкіри та шкірних придатків, волосся і…

23 Грудня, 2023

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології Ударно-хвильова терапія скорочено (УХТ) – це вплив на…

11 Грудня, 2023

Омолодження шкіри за допомогою Екзосом: новітні технології у сфері краси

В останні роки науковці та фахівці у галузі краси вдосконалюють технології омолодження шкіри, намагаючись знайти…

21 Листопада, 2023

Основи зимового догляду за нігтями та руками

Взимку наші руки особливо вразливі до агресивних факторів зовнішнього середовища. Низькі температури, різкі коливання вологості,…

3 Листопада, 2023